kuchnia

  • kuchnia

    Danie jednogarnkowe z kurczakiem, papryką i porem

    Pomysł na obiad, łatwy i szybki w przygotowaniu. W dodatku jaki smaczny! Danie jednogarnkowe w którym królują kurczak, papryka oraz por, a smaku dodaje słodka śmietanka. Akurat dzisiaj zagościło u mnie jako śniadanie, bo będę poza domem w porze obiadowej, a nie chciałam też żeby warzywa kupione wczoraj, musiały czekać do jutra. Może dość tłuste na pierwszy posiłek z rana, ale musiałam no… 🙂 Czego potrzebujemy? jeden por jedna papryka czerwona ser mozarella (u mnie akurat jedna kulka ale może być też w innej formie) śmietanka 30% 200ml szklanka makaronu (taki jaki lubimy) pierś kurczaka (u mnie jedna połowa) sól i pieprz do smaku przyprawy wedle uznania Z podanej ilości…

  • kuchnia

    Na słodko – cytrynowy baton

    Przyznam szczerze, że mam na prawdę pomysłowego brata jeśli chodzi o pieczenie czy gotowanie. To on mnie dzisiaj namówił, aby zrobić coś słodkiego „do kawy” (której nie piję 😅). Nasz wyrób jest raczej mało podobny do klasycznego ciasta, dlatego śmiało nazwaliśmy to cytrynowym batonem bo głównym składnikiem jest właśnie cytryna, a wyglądem przypomina hmm… tabliczkę? 😃 Ale mówię Wam, smakuje o niebo lepiej niż wygląda! 🙂 Niestety, na zdjęcia z etapów przygotowywania wypieku nie macie co liczyć bo co jak co, ale fotografowanie jedzenia wychodzi mi gorzej niż trzylatkowi narysowanie równego okręgu. Musicie zadowolić się efektem końcowym. 😉 Czego potrzebujemy? Kruchy spód: Szklanka miękkiego masła 2 szklanki mąki Pół szklanki…